Plan B Business
Beauté et bien-être

Arrêtez de remplir le planning chaque semaine.
Construisez un club d'abonnés fidèle.

Nous accompagnons les dirigeants de salons de coiffure réalisant entre 250 K$ et 5 M$ de chiffre d'affaires annuel, fatigués de reconstruire leur planning chaque lundi. Notre accompagnement de 12 mois lance un modèle d'abonnement (forfaits coupe + couleur + soins), développe le retail haut de gamme et stabilise la trésorerie.

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Réalité du secteur

7 schémas que nous voyons chez plus de 70 % des Salons de coiffure

90%
Fréquence

Tout le chiffre d'affaires dépend du remplissage hebdomadaire

Cause racine : Aucun revenu récurrent. Chaque lundi part de zéro. Annulations de dernière minute non compensées.

Ce que nous faisons : Lancement d'un modèle d'abonnement à 3 niveaux (39 € / 79 € / 149 € par mois). Migration de 200 à 400 clients vers l'abonnement en 9 mois. Objectif : 25-35% de chiffre d'affaires récurrent.

85%
Fréquence

Retail produit sous 8% du chiffre d'affaires (cible : 18-25%)

Cause racine : Les coiffeurs ne sont pas formés à la vente conseil. Les clientes achètent en grande surface ou en ligne. Marge produit perdue.

Ce que nous faisons : Formation vente conseil (3 sessions). Sélection de 1 ou 2 marques premium (Kérastase, Olaplex, Davines) avec marges à 50-60%. Bonus équipe indexé sur le retail.

80%
Fréquence

TVA 20% et URSSAF qui pèsent sur la marge nette

Cause racine : Charges sociales TNS du dirigeant et charges patronales de l'équipe non maîtrisées. Pas de pilotage du ratio masse salariale / CA.

Ce que nous faisons : Audit du statut (entreprise individuelle vs. SARL vs. SAS) avec votre expert-comptable. Pilotage mensuel du ratio masse salariale / CA (cible : 45-55% selon le modèle). (Note : nous coordonnons avec votre expert-comptable - nous ne fournissons pas de conseil fiscal.)

75%
Fréquence

Turnover des coiffeurs supérieur à 60% par an

Cause racine : Salaires au plancher conventionnel, pas de commission claire, ambiance tendue, débauchage par les salons concurrents.

Ce que nous faisons : Rémunération hybride : base au-dessus du plancher + commission sur le CA personnel + bonus équipe sur le retail + prime de fidélisation. Parcours d'évolution : coiffeur > coiffeur senior > responsable d'équipe.

85%
Fréquence

Pas de CRM, pas de fichier client structuré

Cause racine : Les rendez-vous passent par Planity ou Treatwell sans capture e-mail systématique. Aucune campagne de réactivation.

Ce que nous faisons : Capture e-mail systématique à chaque RDV. Synchronisation Planity > Brevo ou Mailchimp. Campagnes de réactivation trimestrielles sur les clients inactifs depuis 90+ jours.

70%
Fréquence

Aucun pilotage du taux d'occupation par coiffeur

Cause racine : Le dirigeant regarde le CA mensuel global mais ignore le taux de remplissage par coiffeur, le CA/heure, le ticket moyen par coiffeur.

Ce que nous faisons : Tableau de bord hebdomadaire : taux d'occupation par coiffeur (cible 75%+), CA/heure facturée, ticket moyen, taux de transformation retail. Réunion de 30 minutes le lundi.

70%
Fréquence

Saisonnalité forte (creux de juillet-août et janvier)

Cause racine : Baisse de chiffre d'affaires de 25 à 40% sur les mois creux. Trésorerie sous tension.

Ce que nous faisons : Le modèle d'abonnement lisse la trésorerie (prélèvement mensuel constant). Opérations ciblées creux (soins capillaires premium, packages mariage en juillet). Provisionnement trésorerie sur les mois pleins.

Benchmarks

Les chiffres que nous visons

KPIMoyenne du marchéObjectif Plan BÀ 12 mois
% du chiffre d'affaires récurrent (abonnements)0-5%30%+Objectif : 22-35%
Part du retail produit dans le CA5-10%20%+Objectif : 15-22%
Ticket moyen client55 €-85 €95 €-140 €Objectif : 80 €-125 €
Taux d'occupation par coiffeur55-65%78%+Objectif : 70-82%
Frequence de visite par client (annuelle)4-58+Objectif : 6-9
Turnover coiffeurs (annuel)60-80%<25%Objectif : 20-35%
Marge nette (après charges et TVA)8-14%20%+Objectif : 15-22%
Modèle d'engagement

À quoi ressemble notre collaboration

  1. 01

    Mois 1 : audit financier et opérationnel

    Nous reprenons 12 mois de chiffre d'affaires par coiffeur, votre mix prestations / retail, votre taux d'occupation, votre marge nette. Nous identifions les 2 à 3 leviers à plus fort impact.

  2. 02

    Mois 2-3 : lancement abonnement + retail

    Construction de l'offre d'abonnement à 3 niveaux. Migration des 50 meilleurs clients en pilote. Formation vente conseil retail. Sélection des marques premium. Tableau de bord hebdomadaire déployé.

  3. 03

    Mois 4-6 : RH et systèmes

    Restructuration de la rémunération coiffeurs. Mise en place du parcours d'évolution. CRM connecté à Planity. Premières campagnes de réactivation. L'abonnement atteint 15-20% du CA.

  4. 04

    Mois 7-12 : effet cumulé + liberté

    L'abonnement atteint 25-35% du CA. Retail à 18-22% du CA. Marge nette améliorée de 7 à 10 points. Le dirigeant baisse son temps en salon. Nous passons à un rythme trimestriel.

Questions fréquentes des dirigeants de Salons de coiffure

Pour quelle taille de salon est-ce adapté ?−
Cible idéale : 250 K$ à 5 M$ de chiffre d'affaires avec 1 à 3 établissements et 3 à 15 coiffeurs. En dessous de 250 K$, vous êtes encore en phase de construction. Au-delà de 5 M$ (chaîne de salons), vous avez besoin d'un directeur d'exploitation interne.
Nos clients n'accepteront jamais l'abonnement. Nous l'avons évoqué.+
Croyance fréquente. Testez-la : prenez vos 50 meilleures clientes (celles qui viennent au moins toutes les 6 semaines), proposez-leur le forfait Premium à 79 €/mois (1 coupe + 1 couleur tous les 2 mois + 15% sur retail), et mesurez. 25 à 35 sur 50 disent oui. Les autres restent au paiement à l'unité - vous ne perdez rien.
Et la convention collective coiffure ?+
Nous respectons strictement la convention collective nationale de la coiffure (IDCC 2596). Notre travail sur la rémunération est toujours au-dessus des minima conventionnels. Nous coordonnons avec votre expert-comptable et votre service paie pour toute restructuration salariale.
Travaillez-vous avec les salons en franchise (Saint Algue, Jean Louis David, Tchip) ?+
Non. Les salons en franchise ont une marge de manoeuvre limitée sur l'offre, le marketing et le pricing - tout est dicté par le franchiseur. Nous ne travaillons qu'avec les salons indépendants.
Aidez-vous au choix du logiciel de caisse / RDV (Planity, Treatwell, Kiute, FlexyBeauty) ?+
Nous sommes agnostiques sur l'outil. Nous vous aidons à évaluer si votre solution actuelle freine la croissance (capture e-mail, pilotage, abonnement, paiement en ligne) et à basculer si nécessaire. Pas de commission éditeur.
Qui réalise le travail ?+
Ligal Frish et Eitan Eshtemaker. Les cofondateurs, pas des collaborateurs.
Quels sont les honoraires ?+
Diagnostic Intensif : 2 500 $ (paiement unique). Conseil Opérationnel : 3 500 $/mois. Partenariat Étendu : 8 500 $/mois. Les honoraires sont facturés en USD; taxes selon la réglementation applicable. Engagement standard de 12 mois, puis reconduction mensuelle. Chaque mission démarre par un devis personnalisé après l'appel découverte gratuit.
Et si je veux ouvrir un deuxième salon ?+
L'ouverture d'un second salon est typiquement traitée dans notre offre Conseil Opérationnel ou Partenariat Étendu. Nous traitons : choix de l'emplacement, structure juridique (SARL/SAS avec holding), recrutement de l'équipe d'ouverture, transferts de trésorerie, et standardisation opérationnelle. Anticipez 6 à 9 mois avant l'ouverture.

Arrêtez de remplir le planning. Construisez un club fidèle.

Appel stratégique de 30 minutes. Nous diagnostiquerons vos 2 principaux leviers et vous dirons si nous sommes faits pour collaborer. Pas de pitch. Pas de pression.

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