יסודות חנות קמעונאית - איך לנהל חנות שמרוויחה
16 שיעורים קצרים שבונים את כל המספרים, התהליכים והכישורים שדרושים לבעל חנות פיזית בישראל ב-2026
ליגל פריש
מייסדת Plan B Business, מומחית בניהול פיננסי, שיווק ותפעול עסקי
3 שיעורים ראשונים זמינים בחינם לצפייה
כל חנות קמעונאית פיזית בישראל - מינימרקט שכונתי, חנות בגדים, חנות צעצועים, חנות כלי בית או חנות מתנות - חיה על אותם 12-15 מספרים בסיסיים. רוב בעלי החנויות לא מנהלים את המספרים האלה ולכן מנהלים את החנות בעיוורון. הקורס הזה הוא יסודות הקמעונאות הפיזית - מתמטיקת חנות (מחזור למ״ר, יחס המרה, ATV, UPT), טורנובר מלאי, sell-through, open-to-buy, בחירת מיקום, פריסת חנות, ויזואל מרצ׳נדייז, גיוס אנשי מכירה, מבני עמלות, בחירת קופה (חשבשבת, פריוריטי, ClicKart), תוכניות נאמנות, KPI יומיים, אבטחה, לוח השנה העונתי, ושילוב אונליין עם חנות פיזית. בסוף הקורס תהיה לכם תמונה ברורה של איפה כל שקל הולך, איזה מספר אחראי לאיזו תוצאה, ומה הפעולה הראשונה לתקן אם משהו לא עובד.
99 ₪ / חודש · ביטול בכל עת
16 שיעורים, 3.5 שעות. בקצב שלך.
כל שיעור כולל מאמר, חידון, כלי אינטראקטיבי ו-AI Mentor שיודע בדיוק מה למדת. למטה תוכלי לראות את כל השיעורים בקורס - לחצי כדי להתחיל מהשיעור הראשון.
ההתקדמות שלך נשמרת אוטומטית בדפדפן
16 שיעורים שיעבירו אותך
מאיפה שאתה לאן שאתה רוצה
4 מספרי הזהב של קמעונאות - מחזור למ״ר, המרה, ATV, UPT
תוצר השיעור
טבלת 4 המספרים שלכם בחודש האחרון עם מטרה לכל אחד
למה הקורס הזה קיים
רוב בעלי החנויות הקמעונאיות בישראל מנהלים את העסק בלי לדעת את המספרים הבסיסיים. הם יודעים את המחזור החודשי - אבל לא יודעים מחזור למ״ר, לא יודעים יחס המרה, לא יודעים ATV, לא יודעים כמה מהמלאי שלהם חי 90 יום בלי תזוזה. בלי המספרים האלה לא ניתן לקבל החלטה אחת נכונה - לא על מלאי, לא על תמחור, לא על שעות פעילות, לא על איש מכירות. הבעיה אינה חוסר ניסיון - היא חוסר בשלד מדידה. הקורס הזה בונה את השלד.
למי הקורס מיועד
- בעל או בעלת חנות פיזית עד 5 שנים שמרגיש שהוא מנהל באינטואיציה
- מי שלא יודע מה המחזור למ״ר שלו, יחס ההמרה, או ה-ATV
- חנות עם 1-3 סניפים שצריכה לסדר את כל היסודות לפני הרחבה
- מי שפתח חנות לפני שנתיים והרגיש מאז שהוא רץ אחרי הזנב
- בעל חנות שרוצה להעביר את הניהול לעובד או בן משפחה ולא יודע איך
16 כלים פרקטיים שתסיימו את הקורס איתם
- 1להבין את 4 מספרי הזהב של קמעונאות פיזית - מחזור למ״ר, יחס המרה, ATV, UPT
- 2לחשב יחס מחזוריות מלאי (Inventory Turnover) ולדעת מה ראוי לקטגוריה שלכם
- 3לחשב sell-through שבועי ולדעת אילו פריטים תקועים ואילו מתעופפים
- 4לבנות תקציב Open-to-Buy ולקנות מלאי לפי תקציב ולא לפי תחושה
- 5לבחור מיקום לחנות חדשה - תנועת רגלים, חניה, שכנים משלימים, דמוגרפיה
- 6לעצב פריסת חנות עם אזור דה-קומפרסיה, מדף בגובה העיניים, End Caps ו-Hot Spots
- 7לבנות לוח ויזואל מרצ׳נדייז שמתחדש כל 2-3 שבועות
- 8לחשב כמה אנשי מכירה אתם צריכים לפי נוסחת אחוז שכר ממחזור
- 9להבין מתי מבנה עמלות עובד למוטיבציה ומתי הוא הורס שירות
- 10לבחור מערכת קופה (POS) ישראלית - חשבשבת, פריוריטי, ClicKart או אחר
- 11לבנות תוכנית נאמנות בסיסית שמחזירה לקוחות
- 12להגדיר ציפיית שירות - ברכה תוך 7 שניות, שאלה תוך 30 שניות
- 13לבנות לוח KPI יומי - 4 מספרים שאתם בודקים בכל יום
- 14להתמודד עם shrink (אובדן) - 1%-3% הוא נורמלי, מעל זה בעיה
- 15לתכנן את השנה לפי לוח שיאים ישראלי - פסח, חגי תשרי, חנוכה, Black Friday
- 16לשלב נוכחות אונליין בסיסית גם אם החנות פיזית - אינסטגרם, גוגל, וואטסאפ
הכל בידיים שלכם
הקורס כלול במנוי Plan B Academy. גישה מלאה, מהיום הראשון, בלי תוספת תשלום.
- 16 שיעורים קצרים (כ-3.5 שעות תוכן + תרגול)
- טבלת 4 מספרי הזהב של קמעונאות (מחזור למ״ר / המרה / ATV / UPT) עם מטרות
- מחשבון Inventory Turnover ו-sell-through בגוגל שיטס
- תבנית תקציב Open-to-Buy שמתעדכן רבעונית
- Checklist בחירת מיקום עם 12 קריטריונים
- מפת פריסת חנות 3 אזורים (decompression, hot spots, end caps)
- נוסחת חישוב אנשי מכירה לפי אחוז שכר ממחזור
- טבלת השוואת מערכות POS ישראליות - חשבשבת, פריוריטי, ClicKart
- תבנית תוכנית נאמנות פשוטה ליישום ב-30 יום
- לוח KPI יומי ל-4 מספרים עיקריים
- לוח שיאים ישראלי שנתי עם תכנון 90 יום מראש לכל שיא
הקורס הזה לא מתאים אם
העדפנו לבנות קורס שעובד לאנשים מסוימים מאשר קורס שלא עובד לאף אחד. אם אחד מהדברים האלה נכון לכם - חבל לכם להירשם.
- רשתות גדולות עם 10+ סניפים שצריכות מערכות ERP ו-Merchandise Planning - הקורס לעסק 1-3 סניפים
- חנויות אונליין בלבד בלי נוכחות פיזית - חלק מהיסודות לא רלוונטיים
- מי שמחפש פתרון אינסטנט בלי לעבוד על המספרים - הקורס דורש הוצאת נתונים אמיתיים מהקופה
- מותגים פרמיום במחיר 2,000 ש״ח+ למוצר - הדינמיקה הקמעונאית שלהם שונה לחלוטין
מוכנים להתחיל?
הצטרפו לאקדמי ותקבלו גישה מיידית לכל הקורסים תמורת 99 ₪ לחודש, אחר כך 99 ₪. ביטול בכל עת.
רוצים להבין אם הקורס מתאים לעסק שלכם?
פגישת אבחון 990 ₪ עם היועצים שלנו